मराठी संस्कृतीच्या रंगबिरंगी वस्त्रांमध्ये तळ्यात डोळे: मराठीतील आरोग्यप्रिय आणि सुगंधित जेवण
मराठी संस्कृतीच्या रंगबिरंगी वस्त्रांमध्ये तळ्यात डोळे, तळ्यांच्या डोळ्यांमध्ये उत्कंठा असते. महाराष्ट्राच्या वर्षांच्या अवधीत मोलकरीच्या गीतांच्या सुराने चंद्रविनाच्या तेजाच्या आठवणी थोडेसे जागा घेतली असते. ज्या आठवणींच्या सुराने मराठीतील संस्कृतींचा रंगबिरंगा वस्त्र उघडतो, त्या आठवणींमध्ये आपल्या आरोग्यप्रिय आणि सुगंधित जेवणाची असून वेगवेगळ्या चवींच्या व आहारशास्त्राच्या विचारांची आठवण असते. महाराष्ट्राची आपली जेवणपद्धती वेगवेगळी आणि स्वयंपाकाच्या आधारावर आढळते. या […]